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Un lapin « C’est qui le patron » pour aider le secteur cunicole ?

Par Campagnes & Environnement - Publié le 11/05/2017 à 00:00

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La filière cunicole est en danger. Ce constat  vient des professionnels le 26 avril 2017 lors de l’assemblée générale des producteurs bretons de Celtalliance. Selon eux, le prix du lapin qui chute et les nouvelles exigences des consommateurs ne permettent pas à la filière de rebondir. La solution ? Un lapin « C’est qui le patron », qui pourrait rémunérer le producteur au prix juste et améliorer la transparence des produits.

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