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Biocoop et Ethiquable s’associent autour d’un label

Issu de la fusion de démarches existantes au sein d'Ethiquable et de Biocoop, le label « Bio équitable en France » arrivera dans les rayons à l'automne 2020. Le cahier des charges, validé, est porté par 4000 agriculteurs.

Par Stéphanie Ayrault - Publié le 28/05/2020 à 17:46

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Chacune avait sa propre démarche de commerce équitable : Paysans d’ici pour Ethiquable et Ensemble de Biocoop. Les deux structures se sont unies pour lancer une association et un label le 12 mai 2020, « Bio équitable en France ». Ce dernier rassemble 27 groupements agricoles, soit 4000 producteurs, 26 entreprises de la bio et un réseau de 637 magasins. L’association a créé un cahier des charges, dont le travail a démarré en 2019.

Tous les producteurs en agriculture biologique

Le label cible les fermes familiales, avec des critères encadrant la taille des exploitations, organisées en groupement autonome de « metteurs en marché de leurs produits qui portent les valeurs coopératives et démocratiques ». Tous doivent être en agriculture biologique. Chaque groupement établit son prix selon les coûts de production, une rémunération suffisante pour satisfaire les besoins fondamentaux et améliorer le niveau de vie des producteurs, une marge pour réaliser des investissements.

Les audits des exploitations ont déjà démarré. Les premiers produits avec le logo apparaîtront dans les rayons à l’automne.

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2 réponses sur “Biocoop et Ethiquable s’associent autour d’un label”

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