L’agriculture est le quatrième utilisateur d’eau. L’irrigation concerne 7,3 % des volumes prélevés en 2013(1), derrière le refroidissement des centrales de production d’électricité (55 %), l’eau potable (14,5 %) et l’alimentation des canaux pour...
« L’eau potable, en France, est extrêmement réglementée, souligne Pascale Panetier, responsable de l’Unité d’évaluation des risques liés à l’eau de l’Anses, l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail. Et...
Une directive européenne, transposée en droit national dans le Code de la santé publique et au sein d’arrêtés spécifiques, définit, pour l’eau potable, les valeurs réglementaires à ne pas dépasser pour une soixantaine de...