Gustant livre des paniers de légumes locaux à Paris

La livraison de produits locaux à domicile à le vent en poupe. En témoigne le lancement de la start-up parisienne Gustant et de son service de livraison de fruits et légumes locaux. L’entreprise propose aux habitants de la capitale et de plusieurs villes des Hauts-de-Seine, des paniers de produits frais venant notamment de deux exploitations agricoles des Yvelines et du Val d’Oise, pratiquant l’agriculture raisonnée. Selon Alexandre Chevallier, co-fondateur de l’entreprise, un des objectifs de ce projet est de « montrer [aux clients] le savoir-faire qu’il y a derrière les produits ». Originalité de l’initiative : Gustant reversera 2% de son chiffre d’affaires annuel à un agriculteur par le biais d’un concours. Chaque exploitant candidat présentera son exploitation et les démarches engagées, et les clients pourront voter pour élire le gagnant de la somme.