Modes de production
La thématique du Salon de l'agriculture 2018 est connue : le focus sera proposé sur l'aventure collective. Rendez-vous du 24 février au 4 mars à la porte de Versailles, à Paris.
Stéphane Travert dit se retrouver complètement dans le thème retenu pour le Salon de l’agriculture 2018 : L’agriculture, une aventure collective.
L’agriculture, une aventure collective ! C’est la thématique retenue par les organisateurs du Salon de l’agriculture 2018, qui se tiendra du 24 février au 4 mars à la porte de Versailles, à Paris. « Une évidence, au lendemain des États généraux de l’alimentation, commente le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert. Rassembler tous les acteurs des filières, pendant quatre mois, a bien montré l’importance et le rôle de chacun pour que l’ensemble de l’agriculture progresse. » Ce Salon sera le premier pour lui en tant que ministre : il promet de rester sur place tout au long de l’évènement.
Pour la directrice de l’évènement Valérie Le Roy, l’aventure collective, c’est aussi celle des agriculteurs avec les consommateurs, « qui s’investissent avec des choix alimentaires de plus en plus marqués, parfois militants, et qui pour beaucoup contribuent, parfois financièrement, au soutien de projets agricoles via les plateformes contributives. »
L’édition 2018 confirme des tendances de fond : le déploiement du numérique en particulier. « La superficie de l’espace Agri’4.0 est multipliée par cinq cette année ! 85 % des agriculteurs utilisent internet au moins une fois quotidiennement, c’est plus que la moyenne nationale. » Une autre richesse du secteur : l’emploi. Le secteur « Agri’recrute » fera la promotion de 200 métiers, et centralise la description de 20 000 postes à pourvoir.
