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Une coopérative pour le projet d’agriculture urbaine de Mantes-la-Jolie

L'agriculture urbaine draine, le plus souvent, des projets qui dépassent la simple production d'aliments. Illustration à Mantes-la-Jolie, où une coopérative 2.0 fédérera plusieurs activités annexes.

Par Eloi Pailloux - Publié le 07/10/2019 à 18:46

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Avec l’essor de l’agriculture urbaine, rien d’étonnant à l’émergence de coopératives agricoles urbaines ! La ville de Mantes-la-Jolie (Yvelines) développe un projet de quartier d’activité comprenant des serres productives sur 9000 m² sur les toits de locaux d’entreprises. Le site, Innovaparc, comprendra plusieurs lieux de production et de transformation alimentaire. D’où la nécessité de structurer ces filières nouvelles autour d’une coopérative 2.0.

Au-delà de la collecte des produits et de la gestion du matériel, les porteurs du projet mettent en avant l’étymologie du mot « coopérative » : c’est bien de coopération qu’il est question, entre les habitants et les acteurs économiques du site. Sont notamment prévus : un restaurant et une micro-conserverie permettant de créer une marque « Made-In-Mantois », un marché, ou encore des séances de formation en collaboration avec la Chambre d’agriculture d’Île-de-France…

(1) La start-up Merci Raymond, le groupe Pichet, Veolia, EDF

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