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Un ministre de l’Agriculture qui moissonne

Alimentation

Les cinq fruits et légumes par jour ne se font plus entendre

Tendances

Améliorer les conditions de travail des agricultrices

Politique

États généraux de l’alimentation : entre enjeux alimentaires, agricoles et environnementaux

Regards

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Au bonheur des poulettes

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  • Open AgriFood : un lieu de rencontres et d’échanges unique entre tous les échelons de la filière alimentaire
  • Paroles de Terre : la web série vidéo sur les agriculteurs d’aujourd’hui

L’impact environnemental des circuits de proximité est-il moindre que celui des filières longues ?

Les circuits courts constituent un vrai levier de changement, via la relation rapprochée entre...

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Un régime sans viande pollue-t-il moins qu’un régime carné ?

L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) a publié, en février 2017, une série...

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Questions de fond

Quelle place pour la viande dans un régime alimentaire durable ?

L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) a publié, en février 2017, une série d'articles tordant le cou aux idées reçues sur l'élevage et l'alimentation. L'Institut s'intéresse notamment à la place de la viande dans un régime alimentaire « durable ».

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24 % des chefs d'exploitation sont des femmes

L’agriculture est encore aujourd’hui considérée comme un « milieu d’hommes ». Pourtant, sur 462 000 chefs d’exploitation en France,…

Source : Rapport de la délégation sénatoriale au droits des femmes

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