Comprendre de grands enjeux liés à l’agriculture et à l’environnement, grâce à des analyses de fonds argumentées, en marge des polémiques.
Nos aliments sont-ils plus sûrs aujourd'hui qu'au début du siècle dernier ? « Oui ! », répond Dominique Parent-Massin, professeure d'université honoraire en toxicologie alimentaire, à l'occasion d'un débat sur la question, le 1er...
Les logos et signatures s'accumulent sur les emballages alimentaires, soulignant les qualités des produits. Si les marques participent à cette abondance, il existe des signes d'identification « officiels » de la qualité et de...
Cinq cent cinquante experts de tous les pays ont publié, en mars 2018, un rapport conséquent sur la perte de biodiversité. Ce travail précise les conséquences de ce phénomène pour l'agriculture, qui est...
Plusieurs cultures associées en même temps dans la même parcelle ? Une pratique agroécologique qui gagne du terrain. Si elle nécessite de la technique et un matériel spécifique, elle engendre un usage moindre de...
Identifier et évaluer les services rendus par un écosystème agricole : une manière de valoriser l'activité du secteur, mais surtout une discipline qui s'avère très complexe. L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) explore...
Un an après l'annonce d'une « sortie du glyphosate » sous trois ans, le PDG de l'Institut supérieur de la recherche agronomique (Inra), Philippe Mauguin a souligné, le 29 novembre à l'Assemblée nationale, que...
Le 25 juillet dernier, la Cour de Justice de l'Union Européenne a rendu un avis, selon lequel les organismes issus des nouvelles techniques de mutagenèse doivent être considérés comme des OGM. Pas encore traduit...
Face à l'évolution de la réglementation sur l'utilisation des pesticides, la recherche génétique peut accompagner la transition en développant des variétés plus résistantes. Un domaine au temps long, lui-même soumis à une législation de...
Économiser de l'argent et de l'énergie en station d'épuration, en utilisant l'urine humaine comme fertilisant azoté pour l'agriculture. Une piste porteuse, dont les scientifiques s'emparent pour en évaluer les risques sanitaires, l'efficience agronomique et...
Abandonner les intrants de synthèse et les importations de protéines végétales, et replacer l'élevage herbivore extensif au cœur du projet agricole et alimentaire européen. Ce sont les pistes à suivre pour nourrir l'Europe à...
Pour homologuer un pesticide, les firmes phytopharmaceutiques sont tenues d'imaginer des scénarios d'exposition des riverains extrêmes, et de garantir qu'un seuil de toxicologie acceptable ne soit pas dépassé, avec un facteur de sécurité. Explications.
Entre associations environnementales craignant pour la pérennité de l'espèce et bergers voulant protéger leurs troupeaux, le gouvernement prévoit la réintroduction de deux ourses dans les Pyrénées dès l'automne 2018. Focus sur les questions que...
