Comprendre de grands enjeux liés à l’agriculture et à l’environnement, grâce à des analyses de fonds argumentées, en marge des polémiques.
L’Assemblée nationale a voté « pour » l’accord de libre-échange avec le Canada. Si l’agriculture française pique du nez dans les années à venir, et si la qualité environnementale des produits dans les assiettes...
Le 9 juillet, les parties prenantes du « Contrat de solutions » annoncent la création d'une association dédiée. Une manière d'accélérer cette démarche, proposée par le monde agricole pour réduire les usages de pesticides....
Quelle est la répartition des fermes certifiées Haute valeur environnementale (HVE), par secteur de production ? Quelles sont les régions et les départements les plus dynamiques sur cette certification ? Plongée dans le catalogue...
L'opposition est marquée, au sein du monde agricole. L'utilisation de serres chauffées en bio, pour le moment autorisée, est en sursis. Les partisans de l'interdiction de cette pratique et ses opposants avancent leurs arguments....
Le gouvernement s'est engagé à sortir du glyphosate, au mieux d'ici à trois ans. Les adeptes de l’agriculture de conservation des sols déplorent la perte annoncée d’un herbicide vecteur… de durabilité, notamment pour protéger...
La loi Égalim rend obligatoire l'intégration de « 50 % d'aliments de qualité et durables » dans l'approvisionnement de la restauration collective publique, à partir de 2022. La définition officielle de la nature de...
Les maladies fongiques menacent aussi bien les cultures que la santé humaine. Les deux causes sont plus liées qu'il n'y parait. Un débat organisé par le groupe de travail « Oui à l'innovation »,...
Une table-ronde, organisée le 3 avril, a été l'occasion d'aborder le niveau de connaissances des consommateurs sur les nouvelles techniques de sélection végétale, souvent considérées avec méfiance. Les intervenants ont insisté sur les efforts...
Nos aliments sont-ils plus sûrs aujourd'hui qu'au début du siècle dernier ? « Oui ! », répond Dominique Parent-Massin, professeure d'université honoraire en toxicologie alimentaire, à l'occasion d'un débat sur la question, le 1er...
Les logos et signatures s'accumulent sur les emballages alimentaires, soulignant les qualités des produits. Si les marques participent à cette abondance, il existe des signes d'identification « officiels » de la qualité et de...
Cinq cent cinquante experts de tous les pays ont publié, en mars 2018, un rapport conséquent sur la perte de biodiversité. Ce travail précise les conséquences de ce phénomène pour l'agriculture, qui est...
Plusieurs cultures associées en même temps dans la même parcelle ? Une pratique agroécologique qui gagne du terrain. Si elle nécessite de la technique et un matériel spécifique, elle engendre un usage moindre de...
