Le site de l'agriculture et de l'alimentation durable
S'inscrire gratuitement à la newsletter S'abonner au mag Newsletter Mag
Edito

Gilets jaunes et coquelicots rouges

Bio

L’observatoire de la restauration collective bio montre la voie à la loi Égalim

Bio

Cantines : la Fondation pour la nature et l’Homme veut inscrire une aide de 330 M€ dans la loi

Climat

La Poste expérimente un financement à base de « crédits carbone » pour la gestion durable des haies

Alimentation

Les projets agricoles finalistes des « Excellences » Open Agrifood sont connus

Traçabilité : Carrefour lance une blockchain « poulet »

Par Eloi Pailloux - Publié le 15/03/2018 à 17:56

Commenter

Partager :

Chez Carrefour, l’emballage des poulets fermiers d’Auvergne présentera désormais un QR code à côté du code-barres. Scanné par le consommateur, il permettra d’accéder à plusieurs informations : date de péremption, date de naissance du poussin, durée de son élevage, nom et localisation de l’éleveur, certification et labels, nature de son alimentation, lieu d’abattage. L’enseigne envisage d’étendre le dispositif à huit autres filières « qualité Carrefour ». Un simple smartphone permet au producteur de renseigner lui-même ces informations.

Ils vous intéresseront peut-être

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *