Le site de l'agriculture et de l'alimentation durable
S'inscrire gratuitement à la newsletter S'abonner au mag Newsletter Mag
Edito

Pesticides et agressions d’agriculteurs : causer plutôt que cogner

Pesticides

Quatre ministères réaffirment l’ambition de réduire les usages de pesticides de 50 % pour 2025

Politique

Le changement de modèle agricole, au cœur du grand débat sur la transition écologique

Abeilles

Des puces (électroniques) dans les ruches pour surveiller la santé des abeilles

Labels

Armistice dans la guerre des Camemberts

Élevage

Casino lance une étiquette évaluant le bien-être animal sur ses poulets

Nouvelle information apportée au consommateur, dans les rayons. Casino propose une information concrète sur les conditions d'élevage des poulets, en particulier sur leur bien-être. Les produits sont notés de A à D.

Par Eloi Pailloux - Publié le 05/12/2018 à 16:23

Commenter

Partager :

Une étiquette qui classe les modes d’élevage en fonction du bien-être des animaux. C’est la démarche lancée le 5 décembre par l’enseigne de distribution Casino. Quatre niveaux sont listés : supérieur (A), bien (B), assez bien (C) et standard (D). Un référentiel spécifiquement créé par le groupe Casino, en partenariat avec l’ONG Compassion in world farming (CIWF) France, la Fondation droit animal, éthique et sciences (LFDA) et l’Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs (OABA).

Le poulet, premier de cordée

L’appréciation se base non seulement sur les conditions d’élevage (accès à l’extérieur, densité de population en bâtiment…), de transport et d’abattage, mais également le comportement des animaux (observation de la motricité, attitude des animaux…). Près de 230 critères sont suivis par des organismes de certification indépendants.

Les premiers produits étiquetés sont issus de poulets de marque Casino Terre & Saveurs : poulets entiers, cuisses et filets. L’objectif annoncé par Casino est d’étendre, à terme, l’étiquetage à d’autres produits d’origine animale.

Ils vous intéresseront peut-être

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *